[京]INODA COFFEE

INODA COFFEE



京都60年歷史咖啡老舖─INODA COFFEE，

除了是老京都的回憶之外，也是不少人的觀光重點之一。



對咖啡沒什麼研究，還怕咖啡因夜晚作祟，

老實說咖啡對我並沒有太大吸引力。

只要有咖啡蛋糕、咖啡冰棒，嘗嘗香過過癮，也就滿足了，

但INODA的古色古香，就算只是點杯咖啡歐蕾，

吃塊蛋糕、點份早餐，也是「低調的奢華」。



位於堺町通三条的INODA本店，據說平成11年曾因大火燒毀部份，而重新改裝，

2000年3月重新擴張後的INODA，還留有部份老店原貌。







由二樓俯瞰一樓及庭園，庭中還擺有耶誕氣氛的裝飾。

　　





咖啡歐蕾 525円





杯子造型十分特別。

下面的把手有保溫效果，不愧是咖啡專門店，

就算歐蕾奶味香，也控制得剛好，不會掩蓋咖啡香氣。

砂糖另外附，同行學姊說以前本是加好糖的，

但對她來說總是太甜，也許客人反應吧，現在改成客人自己調量。



而學姊也推薦本店的服務特好，

果真我們桌上的冰水，在冰塊尚未完全融解時，

服務生就換來了新的一杯冰水，而把還沒喝完的退冰水收走。



想是曾有旅遊書將INODA擅自譯成了漢字「伊野田」，

(google了一下，是「京都大阪美食散步」這本書否？)

其實INODA的老闆可是姓「猪田」，「猪田」的讀音便是INODA，

「伊野田」三字實是譯得莫名。

1940年以販賣咖啡豆起家，1947開了咖啡店，

1993年二代目社長就任，更趕上了網路販賣的熱潮，分店更擴大至京都以外。



隨著京都旅遊業的發達，INODA這股咖啡熱，

更延燒到了台灣，成為不少咖啡迷的朝拜聖地。



冬天來臨之前，家中存了一罐INODA的可可粉，

原味可可，不含糖、不含奶精，

熱牛奶配上那麼一小匙，香醇濃郁就足我渡過寒冷的京都冬夜。