2004年11月13日 星期六

[食記]MOGA

台北市大安區安和路二段50號

02-27049646



這是由日本老闆娘所開的義大利餐廳。



老闆娘(伊藤知惠さん)很年輕,看起來才三十出頭,

而且很親切,我想很多客人是為了她而來的吧!

只見她忙著到各桌去招呼點餐、端盤聊天,

看來熟客不少,當然,日本人也不少。



據說她的家族都是在經營餐廳的,

(發票上面打的是"伊藤食品企業")

才想到在台北經營這樣一間細緻的義大利餐廳。



店內不大,剛走進去時並不覺得裝潢很特別,

店門是開放式的,店裡擺設帶點時髦的風格,座椅也很舒服。



小地方可看出日本人做事的用心,

每個桌與桌之間都有簾幕可拉下,

和隔壁桌隔開,有自己的小空間。

店員很細心,會隨時注意每桌的狀況,倒水收盤都快,

而且店員也很隨和地會和客人聊起天來,

這大概是許多人一再光臨的原因之一。



每星期都有推薦的套餐,價錢大概在680-800之間,

有義大利麵、或是排餐之類的。

菜單上的套餐則是主餐單點價,再加上300元,

義大利麵單點價錢在300-400之間,

因此算起來價錢和每週推薦的套餐差不多。



義大利麵的種類很多樣,

價錢比起一般偏高了些,同行的友人說怎麼比印象中稍貴。

套餐包含湯、麵包、沙拉、主餐、點心、飲品,

女生吃的話蠻飽的,男生可能會嫌麵不太夠吧。



接下來大致照順序說明:



湯:蠻清的,口味適中,蔬菜培根湯吧,可惜湯可以再熱一點。



麵包:上面有塗醬料,口味普通。



沙拉:我點的是凱撒,菜有點苦,醬料也還好。



主餐:奶油磨菇培根麵。這裡的麵可以隨意選擇扁麵或管麵,

主餐還不錯,用料很實在,味道剛好,

奶油不會太膩,可以自在地吃完一盤。



點心:這裡的點心有許多可任選,可選冷藏櫃裡的,

或是桌上擺著(應該是剛出爐)的。

友人推薦他們自家做的提拉米蘇。

的確很好吃!

酒味比起一般的還重,配上美麗的裝盤,

難得吃到令人如此愉悅的提拉米蘇。



飲品:MENU上的飲品任選,單價大約在100-200之間,

種類非常多,冷熱茶類、咖啡類、果汁類、冰砂類,份量也不少。

   我點的是抹茶冰砂,從頭喝到尾,抹茶味都剛剛好,

完全沒有太濃或太淡的情形出現。

   另外比較特別的是和風芝麻,果然是日式餐廳會出現的種類。



其他:這兒連桌上的水和水杯都是用EVIAN的,

倒水時也是直接拿寶特瓶起來倒,

牆上的擺飾是illy咖啡的罐子,也許是要強調他們的用料實在。



整體來說,餐點算是還好,

據說是日本主廚不在,否則餐點味道應會更好,

不過他們是走清爽風格,的確吃完後感覺頗舒服。



若和翡冷翠做比較的話,(因為餐點性質頗像)

凱撒我會想吃翡冷翠的,湯的話兩邊都沒讓我驚豔,

主餐和翡冷翠不相上下,翡是重在特別的調味,MO是清爽及用料豐富。

點心和飲品小勝翡冷翠一點,

整體的話翡冷翠特別在調味,口味較重,MOGA較清爽。



但因為MOGA的價錢是翡冷翠的兩倍,

如果不是為了去享受店裡的氛圍,或是想見可愛的伊藤さん,

純想用餐的話我會考慮翡冷翠。(因為我窮 XD)



伊藤さん真的人很好,

雖然她很忙,但她會努力照顧到每桌客人,

走的時候她要我們留下電話,

說是12/31那天會營業到凌晨兩點,

大家可以去吃年越しそば(過年蕎麥麵),然後一起迎接新年。



以上是頗愉快的MOGA之行。

2004年11月9日 星期二

空間

很習慣一個人的空間。

獨子的關係吧,在家裡是從來沒有搶房間問題的。
我可以在許多地方藏滿自己的東西而不用顧慮,
我擁有這個房間,房間就是「我的東西」。

大一的時候,學校的八人寢室實在令我透不過氣來,
大二第一次搬出去,
還記得新遷入的第一天,湧起了一種莫名的興奮感,
原來我可以那麼自由!原來可以如此不受拘束!
只是擁有了一間房間,月租5300小小的空間,
我就覺得擁有了我自己,能夠主宰自己。
很興奮地整晚沒睡,只為了貪婪地呼吸著屬於自己的空氣。

現在想起來,那時是因為我又找回了自己的空間。

要搬進宿舍前實在很不安,因為我又得和人分享空間,
還好我的個性算是適應力頗強吧,雖小有失落,但至此一切無事。

系館地下有個研究室,
美其名為研究室,不過是有著幾條長桌、排滿椅子、還有研究生專用上鎖的鐵櫃。
研究生們擁有著地下室的鑰匙。
大家習慣在那兒來去而不做停留,使用鐵櫃,偶爾開個讀書會。

我喜歡那兒,尤其是在無人的時刻,
晚上、假日、我都會偷偷溜去,
獨佔那整個空間。
只要有人開了門,便會穿過樓梯,發出咚咚咚的聲音,
我便警覺地、短暫地把研究室交還給大家,
對方離去後,他又再度屬於我。

今天特地在空空的櫃子上貼了我的名字,
這是一種宣示,宣示我是這兒的主人(之一)。
而且,在那兒留名的只有我。

我喜歡擁有自己的空間,
和人隔離的,私密的,即使他密不通風。

好久不見

好久不見



2004/11/18 ~ 2004/11/21



演出者:戴立忍、柯一正、趙自強、陸弈靜、林如萍、呂曼茵(羿慧)、謝瓊煖、何豪傑、

安哲、江謝保、蔡志杰、應蔚民、葉丹青、吳富德、林協忠(綽號OA)、陳竹昇、紀蔚然、時一修等



影像設計:鄭文堂

音樂設計:林 強

特別客串:鈕承澤



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紀蔚然老師的劇本,未上演前就造成不小的轟動,

到了演出前1000以下的票券難求。



看的是11/18的首場,因此問題超多,

首先是因為後台的問題,將近八點才開始演出。

再來是中間放影片的段落,因為完全聽不清楚對白,

只看到兩個人邊開車邊對話...邊開車邊對話...然後我就沉沉昏睡...



就像紀老師在節目單上所寫的,

深覺純寫實路線無法與當代觀眾進行對話,

因此想用一些不同的手法來呈現這些寫真片段。

用許多碎片式的、接近快照手法的,

於情節鋪陳上以拼貼而成,主線乎隱乎線,幾近結尾才真相大白。



紀老師所陳述的這些我都感受到了,

但只感受到一個還未實驗完成、還很需要改良的、模模糊糊的輪廓。



拼貼的手法不僅是視覺上的效果,

更應該讓觀眾上能夠「不一定明白但深刻地」做思考上的跳躍,

但我看到的卻像散沙、甚至有些不知所謂,

沒有讓人能夠更深入思考的契機。

結尾所謂的真相大白,更少了一種恍然大悟的刺激。



這齣戲有許多知名演員,但劇本的編寫方式沒能讓他們發揮演技。

實驗性的味道仍然濃厚。



也許是導演方式出了問題吧。

深深感到紀老師想要用有創意的手法做一些突破,但卻沒能成功。

實屬遺憾。

2004年11月5日 星期五

唉現實哪

我說現實哪,永遠來不及讓我築一個美夢。



生活就像海浪,正所謂後浪推前浪,

在我陶醉在浪花高漲之時,

猛然一個後浪便撲了過來,醒了。



又像那個泡泡球呀,正以為他能圓圓滿滿,

映出一個夢幻,

才剛接觸空氣便又倏地消失了。



然後我又要費力地、用心地,

再推一個浪,再吹一個泡。



唉呀我說哪,果然還是要幹勁滿滿,

才能跟得上我的自信滿滿、慾望滿滿、

口比心快、隨便答應別人不償命......



嗯,自找的哪,一直都是如此。

哪天我沒有外務才奇怪...



電影節

學校電影節,湊熱鬧去看全台首映的鬼飯店。



預計是六點開始的。

五點四十入場,快六點時螢幕突然自顧自地開始播放。

所謂自顧自就是沒有人注意到他已經開始了...

放了一下突然關燈,突然又斷掉從頭來過,

大家很專心期待第二次重頭播,想說剛只是試片吧,

結果又是一下就斷掉 XD



接下來是學生會出來講話、請來賓講話、還有神奇的有獎徵答,

快六點半時開始播放,

就這麼播著播著,從前面的廣告,

一直到了後面的預告,

放了...40分鐘............看電影前面有40分鐘的廣告喔.............



(其實頗可以體諒,因為要拿到新片播放,

總是需要許多贊助,拉贊助的方法就是放廣告...)



其實預告很有趣。

因為全場會在不約而同的點起默契。

例如說當片名"神鬼玩家"打出來的時候,

有人大喊"神鬼系列不要再來啦~~~~~~~~~"



當預告放到可魯的時候,

大家已經開始很想噓了(也有人直接噓出來了),

有人說"可魯雖然你很可愛,可我還是很想噓啦!"哈哈哈哈哈



轉眼間到了七點,螢幕上出現了鬼娃的預告,

大家雖然已經有點怒了,但一看到鬼娃,

現場氣氛又熱烈了起來。鬼娃第五集耶!



七點,剛看完"鬼娃"預告的一瞬間,

停電了 XD



哈哈哈哈哈哈哈哈,這真是烏龍大事件 +_+



只見學生會的某部長,

一個人到台上,努力用最大的聲音,

試著講鬼故事來帶動氣氛。



其實她臨場的應變和主持台風都很不錯,

只是許多人都不耐煩了,有點吵雜,

但我還是很熱烈地幫她鼓掌了。



有人來通報她停電原因之後,

她向現場問"在場有化學系的同學嗎?"

當然是沒人回答。



她說"因為化學系做了一些動作,讓這區全部停電了..." XD;;;



等了十分鐘,實在無法預測啥時會修好,

我和學姊就放棄不看了 :P



花了一個多小時,然後進場看了快一小時的廣告,

接著停電,真是難得的經驗...



後來問了看完的朋友,

感想如何?



友: 沒看也是對的啦Orz ...

看完大家都大笑...

Do: ......|||是怎樣啊.....

友: 因為要掩飾根本看不懂的窘境XDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXDXD



這真是一個奇妙的夜晚啊,

全台首映的鬼飯店就醬很kuso地播完了...



後記是,據說當時體育館正在舉行五人制足球賽,

中華隊 V.S 義大利...所以是丟臉丟國際了 +_+