神戶─元町ケーキ

元町ケーキ

神戸市中央区元町通5丁目5番1号

電話 （078）341－6983

8：00～19：00



走在神戶巨大的元町商店街，可發現西式蛋糕店的密度之高，

不愧是充滿異國情調的港口城市。

每間都有各自獨特的裝潢及氣氛，蛋糕種類眾多、外型精緻，

價格當然也不簡單，一塊切片蛋糕約在350～600円之間。



想吃卻掙扎地掏不出錢，只得繼續往前走，突然在商店街看到如下看板。







「元町ケーキ」，這蛋糕店可真大有來頭，

竟然能在商店街設上這麼大一塊招牌，

於是我們好奇地隨著指標進了巷內。



眼前見到的是一棟毫不起眼的老舊房子，

裝潢完全不吸引人，裡面卻坐滿了顧客。



　　



店内採半自助式，蛋糕櫥裡擺了數種蛋糕，

仔細一看，價格真是便宜！



最人氣的ざくら，只要250円，

其他蛋糕也在250～400円之間。



元町近60年歷史的這間蛋糕老舖，

許多是連續三代光顧的老客人，

蛋糕不用添加物、不用任何花俏的裝飾及人工配料，

完全是以蛋糕最自然的口味來決勝負，且價格便宜。



　　



在蛋糕櫃點好蛋糕後，店員會放在一個塑膠小托盤上，

若想配上飲料，請到旁邊的自動販賣機購買，咖啡及茶(紅茶花伝)一杯皆只要100円。



左圖是本店熱門商品ざくら，250円，右圖是焦糖巧克力蛋糕，280円。



蛋糕稱不上驚豔，但樸實天然的口味果然香純不膩，

店內雖少了氣氛，卻是不必故作高雅的輕鬆。



我想起的是在家鄉高雄，小巷子裡隱蔽的雪丹蛋糕，

那是我每次回家必造訪的可愛小店，

一樣是單純簡單，以最原本的風味來決勝負，

蛋糕不該是有錢人賣弄高貴的食物，而應是茶餘飯後的休閒小點。