2007年2月20日 星期二

京都近況及雜談





也許有人會問Doco最近做些什麼,

blog更新緩慢、某地的版務丟著不管,

ok也許是我自作多情,根本沒人問的,

那麼還是讓我自問自答吧,

我在家裡泡奶茶,然後期末作業像一根刺哽在喉嚨讓我動彈不得。



不過標題都寫京都近況了,還是要來些現地報,

上星期接待一位友人,冬日的京都觀光地竟然如此寂寥,

想是雪也不下梅花也未開,沒什麼吸引人吧。

於是我們可以花一人600円就包下整個平安神宮的後院,

這麼說來也頗划算。



前陣子結束了三味線表演,順利送走友人,

處理了一些教授助理的工作,對於接下來的論文以及其他事務有些計劃及頭緒,

卻卡著一些雜事和期末報告,

很想往前大步踏,後腳卻被絆住而走不了。



即將邁入堂堂二十歲後半的我也有些微不足道的人生哲學,

有時候說起來自己都會嚇一跳,哪來的這種毅力?說笑吧。

在岡山的晚上,我和小魚閒聊,

我說,該做什麼就不要後悔,在每個階段把事情處理到最好,

情勢自然會往好的方向走去。

以及,看清楚自己能力在哪裡,

不要因為自己能力不夠而自卑,也不必認為自己的能力高是種負擔,

每個人的能力都有一定的限度及該盡的義務,

人生來的任務,就是把自己發揮到極限,那就夠了。 

另外,輪迴中似乎有老靈魂一說,

每個靈魂來到此世都有該學習的事情,

而我很清楚自己這世該學習的是什麼,

關於這個任務,暫且保密,等到幾十年後真正克服了再說吧。



有位朋友說過覺得我一直在作夢,

但她覺得我厲害之處便是能一個個把這些夢想實現,

也許是運氣吧,還有受到許多人的眷顧,

總之我希望我永遠是個浪漫主義者,

而且永遠能把浪漫夢想實現成真。



該是認真的時候了。

不過在那之前還是先把期末作業搞定。



還是要回歸一下照片。照片中是目前家中有的沖泡飲品。



1.尾道紅茶(Uva )

2.一保堂大福茶(玉露玄米)

3.中國茶(御香綉球)

4.INODA可可



1.是在尾道買的,包裝一眼就吸引我,

而且又聽說Uva適合泡奶茶,

回家後立刻著手研究奶茶的泡法(之前對茶沒什麼概念),

結果得了奶茶上癮症,前陣子幾乎每日泡一次,

現在嚴重的是外面餐廳的奶茶我完全喝不下。



2.之前提過,一保堂的大福茶。

玄米味道不重,反而是玉露非常清新甘甜,

但還沒摸索出正確的沖泡方式,等紅茶喝完再來研究。



3.是芳英老師送我的中國茶,

一朵朵小花,丟入熱水中會膨脹,很可愛,

為保新鮮,目前還沒開封。



4.是INODA的可可粉,喝慣了茶,可可對我來說反而口味太重,

會麻痺味蕾似地,所以最近不泡可可。

但我想去INODA吃三明治,在此徵求有興趣的朋友。



其他無謂的心得感想:

1.在這裡吃過幾次義大利麵,整體來說並不好吃...誰來告訴我京都好吃的義大利麵在哪?

2.同志社大學的建築漂亮,煙味卻很重,學生打扮入時。

3.一些昔日友人大概知道我是嚴重的MOS迷,

   每到一個新去處,總要先了解一下離自己最近的MOS在哪兒,

   甚至還參加過MOS的神秘訪客評分活動,

   去過的MOS應該不少於30間。最高紀錄一個月十來次。

   但到了這兒,我反覺得台灣的MOS比日本好吃...誰來告訴我為什麼?

4.其實我非常喜歡寫blog。在這無法作曲的生活中,

   寫blog算是唯一最接近創作,並且用創作與人溝通的方式了。 



以上。最後期望專輯在國際書展賣得出去。謝謝。

6 則留言:

  1. 我要報名去INODA吃三明治

    (笑~)

    真心無用,哈


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  2. MSN 狀態顯示妳正在播放唱片,正在享受睡前悠閒吧?

    在網誌問妳好了,我也想嘗試自己泡奶茶,

    妳泡奶茶用的是奶精、奶粉、或是冷藏鮮奶呢?

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  3. 貓頭:



    那麼,在那之前我就先去吃了拍照回來給妳看啦!



    家銘:



    泡奶茶的方式我也是最近才從朋友那兒學的,

    我是用冷藏鮮奶,會比奶精奶粉味道鮮很多。

    以下是朋友教我的方式,就搬過來啦!



    1.找出適當的茶葉量及沖泡時間(一般買茶葉時都會有標準建議)

    總之先用建議量下去試,再依自己口味做調整。

    調整的是茶葉用量,以及沖泡時間長短。

    而泡奶茶的茶葉,是一般紅茶用量的一點五倍,

    牛奶與茶比例大約是1:1.5



    2.泡茶時順便熱牛奶

    不要太熱,會油水分離,稍微溫熱就好。



    3.把牛奶加到茶中



    4.整個加熱一下

    目的是讓茶與牛奶更融合



    5.加糖



    這樣就完成囉。熟練之後動作還蠻快的。

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  4. 你回國後應該要去一趟高鐵桃園站,因為桃園站有摩斯。 :p

    桃園機場 -> 高鐵桃園站 -> 高鐵左營站

    看!你回家的路線出來了! XD

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  5. 敢問doco姐文中提到的MOS是指摩斯漢堡嗎?

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  6. closer



    我還沒想過回國這個問題耶!

    呼~被你一說還真順,話說我家就住在左營區哩。

    下次一定照這個順序去吃吃看 :P



    phu50099



    是的,話說台北有一間pub叫MOS吧?

    不過,噢,那不適合我,尤其更不適合京都。

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