奶茶與杯

自從一月中自己泡奶茶之後，外面的奶茶實在喝不下，

不，如果當成普通的加味水，是還喝得下去...。



自己開始泡奶茶後，在外面點過四間餐廳的奶茶，

連鎖義大利麵店、義大利餐廳、摩斯、咖啡廳。



雖然自己泡的奶茶也不怎麼極品，茶味不夠厚，

喝起來很四平八穩，沒什麼突出之處，

(因為我只會用這種茶葉和這種方法啊 +_+ )

但外面的奶茶實在味道淡薄，

像是茶葉過一下熱水，加個奶油球而已。



這也是一種病態的奢侈啊(笑)真糟糕。

偏偏我愛點奶茶，點果汁不保證純，餐後又不喝咖啡。

所以還是會忍不住點奶茶...。

噢，來到日本後最好喝的奶茶還是京大時計台法國餐廳的呢。



沒關係，明日和同學約好要去INODA喝咖啡歐蕾了，

保證不會踩地雷的囉。



接下來談談杯子。



曾經在清水寺附近的茶碗坂(顧名思義，販賣許多茶具陶器的街道)，

想挑選清水燒，卻怎麼看都不中意，

便宜的圖樣過於華麗，或是設計感不足，

而真正典雅高尚的，價錢皆不低。



京都的陶磁器總稱京燒，

窯場雖有多處，但清水燒以外的窯場近年來產量減少，

因此清水燒佔了京都陶磁的大部份，京燒一詞常與清水燒並稱。



清水燒雖包括磁與陶，

但也許是輕巧且多彩的磁器給人印象較重，

或是華麗的上色較迎合觀光客口味，

總覺得在清水寺周邊看到的清水燒，

多是畫櫻花楓葉京都景色，太過做作的磁器。



好想要個樸質的杯子啊，

年初的旅行中，無意發現的備前燒剛好符合我的需求。



備前，就古代的地理位置看來，

在山陽地方，也就是現在岡山縣其中一部份，

現今的岡山縣，的確有「備前」這個市鎮，

傳承了備前燒的技術及窯場。

而備前燒是日本六古窯之一，

遵守傳統幾乎不上釉，保留古拙風味。





在岡山甚或周邊，都看得到販賣備前燒，

而我在岡山及尾道，分別買了個杯子，

尤其喜愛在尾道一眼就選中的這個杯。



其實他是不是備前燒，老實說我還真有點忘呢，

姑且當他是好了(虧我前面還介紹那麼久...)，印象中的確是的...。



在尾道商店街，某間擺滿陶磁器的小店，

隨意逛逛時，突然瞄到這個杯子，

與架上其他陶器相比，是那麼地特別，

價錢竟然只要七百多円，當然是拿了就走。



照片中也許看不太出來，這個杯子造型的確特別，

不是圓的，其中一面凹了下去，剛好適合整隻手握著，

靠近杯口的地方有一圈釉，稍微點綴的亮褐色、以及貓眼綠，

不規則的形狀及釉彩，一切都那麼自然且美好，

且杯身微微發亮，樸質中帶點奢華。



買回來之後想想以他的造型及大小該是喝日本酒用的，

但，誰在乎那麼多呢。