Firenze
ADD：台北市民權東路三段60巷14號
TEL：25099421
店面蠻不顯眼的，而且說真的招牌並不是頗亮眼，
且外頭看進去燈光頗暗，
要求裝潢或風格的朋友也許會對店面有點小失望。
桌上是鋪白色的塑膠布，餐具用竹籃放在中間，
也許有人會覺得不夠正式優雅，我不太在意就是了。
星期六晚間八點多到的。
進去時裡面只有一桌，且是special order，
剛進門時店員沒注意到我們，
後來她轉過頭來，非常禮貌地和我們道歉，
十分親切地帶我們到座位上，
告訴我們廚師在做special order所以也許出餐會慢，
(其實並沒有很慢，速度剛剛好)
並且很仔細解說菜單，給我們點餐上的建議，
要不是之前在網路上得知服務態度真的很好，我可能會被嚇到。
我們點一客套餐和三樣單點：
(對不起我並沒有記餐點的全名，就大概寫一下吧)
肉醬義大利麵
蒜辣培根義大利麵
藍酪pizza (?有點忘記)
濃湯(套餐附)
凱撒沙拉(套餐附)
烤布蕾(套餐附)
熱奶茶(套餐附)
檸檬汁
湯：
是奶油濃湯，裡面的料很多(很少有濃湯料那麼多的)，
雞蓉、馬鈴薯等，
但可惜口味有點普通，也並不是非常香濃。
沙拉：
裝盤真的很漂亮，生菜份量不是很多，
吃一口沙拉醬被嚇到---有一種很重很特別的味道！
後來和廚師詢問之下確定是鯷魚醬，
我想一定有人會排斥，因為有一種腥味。
我則是非常喜歡。
蒜辣培根：
香料很重也很特別，
對我來說辣味有點太過了，掩蓋了其他香味，
且也許是香料太多，所以吃到一半口蠻渴的，
配料很多很實在，香味也很不錯。
肉醬：
和一般的義大利麵不同，並不是用勾芡的方式，
而是燉煮很久讓肉煮到很軟，
配上九層塔，也是口味很特殊。
因為我本就不是很喜歡肉醬義大利麵，
所以沒有特別感覺(對不起)，
不過和其他店裡普通的肉醬義大利麵比起來是實在太多了。
PIZZA：
我蠻喜歡pizza皮外硬內Q的口感，
裡面的料也剛剛好，推薦。
吃下去第一口會覺得乳酪有點腥味，
咬幾口後發現很能接受，且很好吃。
烤布蕾：
焦糖真的很好吃。厚度甜度適中。
布丁的上面稍熱，下面冰涼，
應該是故意的吧，製造出很特別的口感，推薦。
熱奶茶：
這個也不錯，夠濃夠香。
檸檬汁：
因為男友是非常能喝酸的人(整顆檸檬拿起來咬還嫌不夠)，
所以這裡的檸檬汁理所當然對他來說太甜了點，不夠純，
喝了一口還蠻甜的，應該是一般很能接受的味道吧。
因為有學生證套餐打折，
所以兩人花了62x元，能吃到這樣的套餐實在蠻便宜的。
當然廚師很親切地出來詢問我們的意見，
而且和我們解說菜色。
可以看得出來廚師在調味上下很多功夫，
用了一些特別的香料，或是調配一些平常沒有的口味，
不過我想這就比較主觀了，
有些人吃慣了其他口味，可能會對翡冷翠的調味感到不習慣，
有些人則剛好對到他們的胃，
而且「特別」也不一定代表就是「好吃」，
因此建議各位抱著一種嘗試的心情去享用，
試試看對不對自己的味口，再下定論 :)
結帳時服務員還拿兩個薄荷糖，
說是能去除口中異味，十分貼心呢。
總之這間店會讓我興起一種，想試吃所有料理的衝動，
想試試看有沒有哪種口味會讓我回味無窮的。
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