[京]清水‧かさぎ屋

　　



かさぎ屋

京都市東山区高台寺桝屋町３４９

TEL/FAX 075-561-9562

11:00～18:00

定休日：火曜日 



大正三年創業，有八九十年歷史的這間甜食店，

座落在二年坂石階旁小小的一角，

門面破舊不起眼，沒想到打開木門，裡面竟是滿座。



會注意到這間店，是因為竹久夢二。

大正期間，夢二與最愛的戀人彥乃，

不顧彥乃父母的反對，兩人逃至此地居住，

現今二年坂上所開的「港屋」一店，就是當時的夢二居處。



「港屋」是夢二曾營業的日常用品雜貨店，

店內賣的是夢二為了美化生活所設計的各種小物，

包括傘、紙類、布類雜貨等，

「港屋」這間店，重現了當時夢二的精神，

以夢二的畫及設計為底本，重新製成各類商品，

並選擇在夢二生前居處，重新開業。



這間「かさぎ屋」就在「港屋」的隔壁，夢二當然時常造訪的，

店內也掛有夢二的水墨畫作品。



店內使用丹波大納言小豆，也就是特選的紅豆，來製成各類甜品。

首先端上桌的，是清水燒的壺及杯，裝著茶。







由於時值夏季，かさぎ屋也賣冰品，

抹茶、紅豆泥、或是粒紅豆的組合。







おはぎ，是用豆餡包著米粒，

我點了三色おはぎ，650円。







三色分別是粒紅豆包著米粒、紅豆泥包著米粒、以及きなこ(豆粉)包著紅豆及米粒。



　　







同樣是紅豆，磨成泥以及顆粒狀所呈現出來的味道，差異竟是如此大，

而同樣包著米粒，外面配料不同，吃起來就是三種截然不同的口味。

甜度並不高，吃起來非常順口且柔軟，配上茶剛剛好。



かさぎ屋裡的裝潢也許近百年未變，店內仍用舊式的炊飯器來煮紅豆，用炭火來燒もち(麻薯)。

而我一邊享用著優雅的甘甜，一邊在木桌的角落，追尋著夢二身影。