[食記]印渡風情

印渡風情(Out of India)

台北市浦城街13巷26號

(02)2363-3054

對印度料理沒有任何研究，因此我無法斷定他是否正統，

只是幾次光臨印度料理店的經驗下來，

大概捉摸到了所謂印度料理，是怎麼一個模樣，

而印渡風情的咖哩，就是對了我的胃口的那種。



第二次造訪印渡風情，這間小店在水準書局及政大書城之間小巷的三角窗，

沒有特別的裝潢，但牆上、桌上的擺飾，充滿了異國風，

電視不斷放著印度的流行歌曲，

讓人覺得來到了奇特的空間。



(回想起去年暑假在日本唱片行，看到一張「奇妙的印度咖哩音樂」，

 CD封面的解說，寫著大家每次光臨印度咖哩店時，是否注意到店內放的奇妙印度音樂呢？

 這張CD就收錄了這些奇妙的印度咖哩音樂......看來印度料理店放著奇妙的音樂，是一種傳統！？)



一大本菜單中幾乎是單點的品目，

而我們只有兩人，較不適合單點，於是詢問店員是否有套餐。

套餐有三種價格，150(限週一至五中午)、250、350，

我們點的是250元的套餐，包含沙拉、奶油烤餅、香料飯、配菜、主餐咖哩、飲料，

咖哩有蔬菜、雞肉、羊肉三種口味可選擇。

另外350元的套餐似乎還多了種明蝦咖哩可選擇，配菜也較豐盛。



沙拉&蔬菜醬



小小一份沙拉，淋上綠色的蔬菜醬，味道並不重，不算得上驚豔，但也好吃。

(食記寫到這兒，才回想起來似乎沒有附湯？)



香料飯&馬鈴薯



香料飯及配菜的咖哩馬鈴薯塊，旁邊淋上蔬菜醬。

我很喜歡香料飯的味道，只吃飯就頗有香味了，

配上馬鈴薯也不錯，淋上主餐咖哩配著吃也很棒。份量不少。



蔬菜咖哩



將洋蔥、馬鈴薯等蔬菜打碎，配上咖哩而製成的。

咖哩頗濃，裡面蔬菜其實不少，因此很有飽足感。

值得一提的是馬鈴薯。雖然這道咖哩裡面、還有香料飯旁邊，都擺有咖哩口味的馬鈴薯，

但兩種咖哩調味不同、烹調法不同，

因此重複性不會太高，至少我愉快地把兩道菜都吃完了。

咖哩的口味濃郁，調味不會太重，很適合配飯及烤餅。



奶油烤餅



圖為兩人份。

一人一張烤餅，吃得出奶油香，口感也有嚼勁，

配上咖哩食用更具風味。



Ending是一杯不怎麼樣的人工香料柳橙汁，實在是本餐的大敗筆。

服務生並沒有問我們要選擇什麼飲料，直接端了這杯過來，

唉，我想要印度奶茶啊！



不加服務費250，算是個可以接受的價位，

(除了那杯人工柳橙汁實在無法滿意...)

和之前吃過的高雄阿三印度料理做比較的話，

印象中阿三的口味較重、較刺激，而印渡風情口味較溫和柔順。