2005年5月15日 星期日

[食記]會津屋

會津屋

ADD:台北市新生南路三段60巷12號

TEL:23660058



裡面頗寬敞,

服務態度還算不錯,

價錢從便宜到貴一點都有。



茶好像是用咖啡紅茶包去煮的,

只是味道煮得很淡。



豬排定食:200

白飯、黑豆、魚卵、豬排、茶碗蒸、鮭魚味噌湯。



豬排味道還ok,

黑豆蠻甜的,好吃,

魚卵有點鹹,很少看到定食竟然會附魚卵!

這種用料實在讓我嚇到了 XD

茶碗蒸有香菇蛤蜊及一小塊...不會吧,竟然是鮑魚,

雖然他鮑魚味不太重,

但整個茶碗蒸的海鮮腥味算是頗濃。

(也不是不好吃,看人吧!)

鮭魚味噌湯頗神奇,料頗多頗實在的,

但口味與其說是日式料理,

不如說是台式海產店的味噌魚湯。



鮭魚炒麵:90



好大一盤...鮭魚也很多,

附一小碗紫菜湯。

與其說是日式炒麵,

根本就是小時候去旗津海產店吃的海鮮炒麵 :P



油揚豆腐:60



60元竟然有十塊豆腐!

(一般的日式料理店60元差不多是三到四塊豆腐)

味道普通,

之前在一些比較高價的日本料理店吃的炸豆腐,

外面裹的皮都超有彈性很香,

但這裡就普通而已,

份量超大。



總結:



這間店份量都蠻大的!

價錢中等,但用料和份量都頗實在。

料理並不是非常精緻,

味道其實還不錯,

不太道地就是了 :P



想吃原汁原味的日本料理不要抱太大期待,

想吃份量多價錢ok味道不差的,就可以來試試囉!

5 則留言:

  1. 哈囉!

    我是會津屋派來的間諜...:)

    很感激你寫這樣的文章,

    也覺得你的評論是很公正而且很棒的!

    爸爸媽媽因為餐廳太忙所以沒有時間去照顧一些小細節,

    我們也因為長期在國外所以都沒辦法幫忙,

    今年年底我們就要搬回台灣了,

    漸漸的會找時間到店裡去慢慢的改進,

    你的批評指教是我們最大的財產唷!

    這邊我有幾個小問題,如果你有時間麻煩你回答一下唷!!(感激不盡感激不盡)

    魚卵為什麼讓你嚇一跳? 定食中不適合放魚卵嗎?

    還有你果真是一個美食專家,

    一言就道破我們的市場定位,

    我們就是希望給來店裡面的客人可以以合理的價錢吃到好吃的食物,

    也將口味改的比較'大眾'一點,

    再加上來店裡的大多是學生,

    家裡面的小孩都才從學校畢業,

    爸爸媽媽就是抱持著「希望自己的小孩吃的飽吃的好」的心情去準備料理的,

    所以份量都很夠!

    看到來店裡的所有客人可以吃的很飽很滿足,也是我們的成就感喔!

    我11月底就會在店裡出沒,

    我有附上我的MSN Space...沒事來逛逛喔!

    之後在店裡看到我,記得跟我打招呼喔!

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  2. 哈囉,

    嚇了一跳,真的很高興你能來留言哩!



    因為自己也有在從事小小的商業活動,

    那種顧客和賣方之間的交流,是最讓人感到溫馨的啦...>_</



    話說在那之後,又帶朋友去你家吃了幾次,

    真如同妳所說的"合理的價錢吃到好吃的食物"、"大眾化的口味",

    尤其是大份量 :PP 我吃完一份麵就好飽好飽了~



    魚卵會嚇一跳,是因為沒想到會有這樣的用料吧?

    而且真的很少在日式定食看到魚卵如此出沒,

    (雖然我對正統日本料理沒有研究過,但這種用法似乎也沒什麼見過)

    但我覺得很好呀!小驚豔了一下~

    也許廚師們希望大家有色香味俱全的感覺囉 :)



    有機會去店裡一定和妳打招呼!

    也希望妳的爹娘生意興隆哩!^^/

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  3. 這幾天都會偷偷來看你有沒有回話,

    怕我這樣就留言把你嚇到...:P

    很高興你沒有這樣覺得,

    也希望你不要因為我有在偷偷看就不敢把不好的地方說出來喔!

    有什麼你覺得我們應該要改進的地方,

    你一定要大聲的說給我聽!

    這樣我們才會進步喔!



    我有跑去你的相簿偷偷看你的樣子,

    希望回去有機會可以見到你!

    有點等不及了呢! :P



    Anyways, wish you have a very nice weekend!

    Best wishes,

    Lasy.

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  4. 沒有寫的那麼好吧,老闆娘的態度蠻差的。店裡亂糟糟的,吵鬧得不得了,像是大的菜市場,根本就不像

    是在吃日本料理的環境。才上得非常滿,跟老闆娘抱怨,居然被說你的菜點了才半個小時,急什麼!我覺

    得生意好的時候只有周末或假日,平日冷冷清清的,我以前跟一段時間就會去,是因為在這家店裡的服務

    很久的幾個服務生還不錯,價位還算合理,雖然環境差了些、很吵、沒有單間,但是離家近、方便,所以

    會代一些朋友去。但是,今天被老闆娘這樣一講,太失望了,再也不想去了!生意好也不應該這樣的態

    度。最後,久久都沒上來的菜,結帳時還是沒有來,而老闆總是跟我說已經做了,再等一下就好了,可是

    就是上不來,我基本知道老闆就是不肯我退掉這道菜,可惡!!!最後錢付了,菜給送老闆吃了,我估計

    他吃了會.....哈哈哈,這樣店你還敢去嗎?!

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  5. 兩個人吃了1,200元,最後因為一道菜熱了一肚子氣,老闆娘態度非常惡劣,永遠不想再去吃了。其實,

    這家店的お姉さん很客氣,人很好,只是以後也不想再去了,很可惜!

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