利用耶誕佳節去台南玩，其中一大目的就是去享受便宜物美的台南小吃，
這些店家的資訊有些是網上看到的、還有台南的在地朋友推薦的，
這次共吃了14間店、近30樣食物，
我們的交通工具是摩托車，才能如此趴趴走，
以下所列是兩人份的食物(食量中等的男女各一隻)，
大多都只點一樣然後分著吃，少數是點了兩樣，算起來很便宜。
像25日我們猛吃了十幾樣東西，平均一人只花兩百出頭，
隔天吃比較少，但一人也不過250元左右。
插個題，第二天晚餐本來要去小北夜市的，
去之前就聽說他盛況早不如當年，
五點多經過時有點訝異，店家很少，且有點老舊，所以打消了念頭。
其中最難忘的是台南的早餐店啊，因為我很愛吃早餐店的食物，
但常常賴床，又沒有吃宵夜的習慣，成大附近的早餐店能當做晚餐來吃真好 +_+
以下介紹為時間順：
=================================================================
12/24
鴻達臭豆腐：
南一中旁邊，最近好像要搬家了，
臭豆腐(大) 50 - 外皮蠻脆的，口味ok，推薦。
大腸麵線(小) 35 - 味道普通，料還不少
12/25
勝利大學路交叉口紅豆餅：
鹹味 / 紅豆 / 奶油 5 - 鹹的加了胡椒粉，太辣了 +_+ 裡面是包菜
紅豆和奶油都頗不錯，外皮有點脆又軟，好吃
公園口八寶冰：
台南市公園南路1號 06-2244615
搭配行程 - 中山公園
八寶冰 25 - 料頗多的，各種不同的料加起來口感不錯，甜度也適中。
這間是老店，東西都很便宜，一碗才25，
另外有賣麵茶粉，我買了小包的40回家試喝。
周氏蝦捲：
台南市安平區安平路125號 06-2292618
搭配行程 - 安平區古蹟 (安平古堡、億載金城等)
這間是分店，很大，共有三層，下午兩點還一堆人在排隊。
基本上是便宜，座位還頗舒適，然後味道還不錯。
蝦捲(兩條) 40 - 外皮頗脆，口感不錯，蝦味其實不太重，味道偏清淡。
魚羹麵 35 - 魚的味道頗重，整體也偏清淡。
同記安平豆花：
台南市安平區安北路433號 06-3915385
搭配行程 - 安平區古蹟 (安平古堡、億載金城等)
這間的人潮真是有夠誇張的。
明明地處偏遠，不知道是哪兒冒出那麼多顧客，真難以想像。
純豆花 25 - 豆花本身味道還頗濃的，糖水有點過甜，吃起來頗普通。
檸檬豆花 25 - 對我來說有點酸，若不喜歡太甜的口味，可以試試這種。
土魠魚羹：
在下面的金得春捲右側幾間店面
搭配行程 - 永樂市場食之旅
在永樂市場裡面，店名忘了。
應該只是普通的小店吧，但蠻推薦的。
土魠魚羹(小) 35 - 土魠魚和湯的顏色偏黑，味道不錯。
金得春捲：
台南市民族路三段19號(永樂市場街口) 06-2285397
搭配行程 - 永樂市場食之旅
五十年老店。(台南的老店真的超多！)
春捲 30 - 有很多料可以任選，料蠻豐富的，像豬肉、蝦仁、高麗菜、韭菜等等。
口味不是很重，但很少吃得到那麼多料的春捲，口感還不錯。
勝利早餐店：
勝利路上
這間在成大附近是非常有名，雖然有人說不知他在有名啥。
選擇很多樣化，且晚餐時段開到隔天早上九點。
豬肉蛋餅 35 - 很可怕！蛋餅裡面夾漢堡肉，配上很細的高麗菜絲加美乃滋。
切塊之後還能在盤中排成兩排，份量超多。
培根蛋餅 25 - 雖然口味很普通，但份量是台北的一倍半耶。
豆漿 10 - 一大碗。加蛋的話6元。但是他加蛋是直接把蛋打進去，
所以蛋都融在裡面了。我習慣是吃煮一下出現蛋花的。
燒餅油條 22 - 油條超油！我沒吃過用那麼多油下去炸的油條。
不過頗好吃的耶。若配上清淡的燒餅口味就剛剛好。
12/26
度小月擔仔麵：
台南市中正路16號(舊市議會正對面) 06-2231744
搭配行程 - 台文館
這間據說是全台擔仔麵發源店。
店面設計得很時髦，煮麵台很低，應該是仿古的吧。
價錢蠻高的，說實在並不是很合我的口味，就當做是吃經驗值的吧。
擔仔麵 50 - 頗小碗的。和一般吃的其實不太一樣，有加黑醋，
米粉 50 - 口味同上。
五味綜合拼盤 130 - 涼拌耳絲、雞心、雞胗、鵪鶉蛋、海帶。一盤份量不多。
說明是寫著用中藥滷汁製成，爽口不油膩。
是頗爽口的沒錯啦，但我覺得滷汁味道還好而已，雖然很特別，
也不太吃得出中藥味。有放豆豉、蒜泥可搭配。
莉莉水果店：
台南市府前路一段201號 06-2227522
搭配行程 - 孔廟
這間雖然叫做水果店，但大家都是來吃冰的 :P
紅豆布丁牛奶冰 50 - 一去就發現有人單點布丁，所以我猜想他的布丁應該頗不錯。
一盤冰的份量並不多，上面鋪著煮得恰到好處的紅豆、
淋上煉乳，再加上一個布丁。
布丁似乎是自家做的，很香濃好吃，兩三下就吃完了這盤冰。
福記肉圓：
台南市府前路一段215號 06-2157157
搭配行程 - 孔廟
這間本不在預定行程內，是無意經過發現他生意非常好，所以決定嘗嘗看。
肉圓 32 - 一份是兩小顆。皮頗Q的，肉也頗香。
旁邊有清湯可取用，可加芹菜及香菜。
吃肉圓配上清湯，感覺很不錯。
正台南黑豆漿大王：
內用的話白豆漿可無限續杯。
煎餃(7顆) 30 - 煎起來放一段時間有了，口味普通，餡料也普通。
燒肉蛋餅 + 豆漿 40 - 這是搭配餐，原價分別是35及10元。
燒肉蛋餅用的不是漢堡肉，是照燒豬肉。一樣是加高麗菜絲。
我覺得整體味道沒有勝利來得香，菜絲也粗很多，
而且蛋餅的製作技術沒有勝利好，一夾就全散開了。
紅豆餅：
紅豆 / 奶油 5 - 忍不住又去吃了昨日的紅豆餅。
今日仔細看了一下口味，共有：
奇異果、蘋果、鹹味、紅豆、花生、芋泥。
前兩種頗奇特的，可惜賣完了。
這次買了之後過十分鐘才吃，皮已經有點軟掉了。
建議大家紅豆餅一定要現買現吃啊！
新府城滷味：
勝利路上，勝利早餐店右側
這間店在成大附近算生意很好的。
滷味 125 - 單價忘了，一大盤，大略有(以下皆一份)：高麗菜、金針菇、豆芽菜、
凍豆腐、豆皮、丸子等。
他們的滷味不太油膩，但對我來說略鹹(所以很想喝水)，
至於香味，我覺得還ok就是了，不是非常難以忘懷(就是蠻普通)。
比較特別的是豆芽菜(是一小包喔，份量不少)，會在上面灑一些肉燥，
吃起來就像一般店裡吃到的燙青菜的口味。
12/27
庭園早餐：
這間在成大附近18巷裡面，走進去之後靠左，
用鐵架搭起來、半開放式的空間。朋友推薦的。
豆漿 10 - 嗯，還不錯。
蛋餅 15 - 這裡只有普通蛋餅，份量和一般的差不多，煎得比較焦一點，
吃起來有點像蔥油餅的感覺，蠻好吃的。
包子 10 - 我沒吃，聽說頗不錯的。
饅頭夾蛋 15 - 蛋煎得適度，頗柔軟。
2004年12月29日 星期三
2004年12月14日 星期二
2004年12月11日 星期六
[食記](負評)麻布茶房高雄店
高雄店
高雄市五福三路19號〈近城市光廊〉
預約專線：07-9509999
前幾個月高雄店開幕。
昨日晚上，外面不少人在等位，
我和貓貓向門口的小姐登記了順位之後，
因為沒有等候的隊伍，我們便站在門旁。
此時比我們後到的兩位男生，從我們面前經過，
到等候位坐下了，
然後店裡的人，就先把坐在等候位的人帶了進去，
完全忽視剛才登記的順位...
等到入坐後，只來了Menu，我們都翻了好久，
也沒有人過來點菜和上茶，
其實並不是所有店員都在忙著，
也看到幾位從我們旁邊走過，
但卻完全不會主動注意客人的需要。
我想店員在協調工作之間出了很大的問題，
送餐及倒茶時，店員的禮貌算是頗親切的，
但時有拿錯或是漏拿餐點的狀況，
而且我都吃一半了，貓貓的餐才上來。
我們點了兩份套餐，內容如下：
雞肉丸子套餐(雞肉丸子+飯、牛蒡絲、泡菜、湯) + 紅豆湯 + 冰抹茶 (340左右)
漢堡排套餐(漢堡排、牛蒡絲、飯糰、湯) + 蕃薯雙淇淋 + 葡萄汁 (370左右)
感想是十分難吃，且聽我細細道來如下。
幾顆小小的雞肉丸子加上一些海苔片，
放在淋有醬汁的米飯上面。
雞肉丸子很乾又硬，米飯不僅又硬又結塊，醬汁還不夠，
吃到最後光扒飯有夠痛苦的。
泡菜是幾片紅白蘿蔔，和牛蒡絲一樣很普通，
湯裡面的料更是少之又少，感覺很沒誠意。
貓貓的套餐送上來時，我們實在是笑翻了...
漢堡排可以選不同口味的飯，或是選飯糰，他選了鮪魚飯糰。
飯糰是一個很大的正方體，用軟掉的海苔裹起來，
然後上面點了一點鮪魚沙拉。
這樣幽默的外型，還真令人哭笑不得，
剖開裡面更是一絕。
鮪魚和沙拉、白飯，完全沒有拌勻，
話說米飯原本就煮得夠難吃了，包在裡面結成一塊塊更是難以下嚥。
漢堡排上鋪了一層起士，外型非常的醜陋，
吃了一口，肉乾乾的又沒有啥香味，說真的和麥當勞的漢堡肉有得比。
旁邊的配菜放有豆芽和一堆蔥，很詭異的組合。
飯後甜點，燒蕃薯雙淇淋大概算是品質最穩定的了，
(話說這個也很難做爛吧)
我的紅豆湯嘛，小姐問我是要煮成泥的還是顆粒的紅豆，
我選了顆粒的，竟然讓我吃到好幾顆超硬的顆粒，
據說是過期或是品質劣等的紅豆才會有這樣的狀況...
紅豆湯裡面的年糕蠻好吃的，
然後紅豆湯非常甜，應該是原本便如此，
我吃不太慣就是了。
葡萄汁和冰抹茶很普通，
對抹茶雖然沒有太大研究，
但以前上過半年的茶道課，喝過不少品質好的抹茶，
只能說他們的抹茶讓我感覺不太順口吧。
以上，因為不僅失望，還吃得蠻氣憤的，
(加上服務費一人要四百耶)
所以當場洋洋灑灑用便條紙寫了一大篇心得，
結帳的時候交給了櫃台 :P
不知道他們看了做何感想......
話說原本對麻布茶房就沒有抱太大期待，
但沒有想到高雄店會差成這樣...
高雄市五福三路19號〈近城市光廊〉
預約專線：07-9509999
前幾個月高雄店開幕。
昨日晚上，外面不少人在等位，
我和貓貓向門口的小姐登記了順位之後，
因為沒有等候的隊伍，我們便站在門旁。
此時比我們後到的兩位男生，從我們面前經過，
到等候位坐下了，
然後店裡的人，就先把坐在等候位的人帶了進去，
完全忽視剛才登記的順位...
等到入坐後，只來了Menu，我們都翻了好久，
也沒有人過來點菜和上茶，
其實並不是所有店員都在忙著，
也看到幾位從我們旁邊走過，
但卻完全不會主動注意客人的需要。
我想店員在協調工作之間出了很大的問題，
送餐及倒茶時，店員的禮貌算是頗親切的，
但時有拿錯或是漏拿餐點的狀況，
而且我都吃一半了，貓貓的餐才上來。
我們點了兩份套餐，內容如下：
雞肉丸子套餐(雞肉丸子+飯、牛蒡絲、泡菜、湯) + 紅豆湯 + 冰抹茶 (340左右)
漢堡排套餐(漢堡排、牛蒡絲、飯糰、湯) + 蕃薯雙淇淋 + 葡萄汁 (370左右)
感想是十分難吃，且聽我細細道來如下。
幾顆小小的雞肉丸子加上一些海苔片，
放在淋有醬汁的米飯上面。
雞肉丸子很乾又硬，米飯不僅又硬又結塊，醬汁還不夠，
吃到最後光扒飯有夠痛苦的。
泡菜是幾片紅白蘿蔔，和牛蒡絲一樣很普通，
湯裡面的料更是少之又少，感覺很沒誠意。
貓貓的套餐送上來時，我們實在是笑翻了...
漢堡排可以選不同口味的飯，或是選飯糰，他選了鮪魚飯糰。
飯糰是一個很大的正方體，用軟掉的海苔裹起來，
然後上面點了一點鮪魚沙拉。
這樣幽默的外型，還真令人哭笑不得，
剖開裡面更是一絕。
鮪魚和沙拉、白飯，完全沒有拌勻，
話說米飯原本就煮得夠難吃了，包在裡面結成一塊塊更是難以下嚥。
漢堡排上鋪了一層起士，外型非常的醜陋，
吃了一口，肉乾乾的又沒有啥香味，說真的和麥當勞的漢堡肉有得比。
旁邊的配菜放有豆芽和一堆蔥，很詭異的組合。
飯後甜點，燒蕃薯雙淇淋大概算是品質最穩定的了，
(話說這個也很難做爛吧)
我的紅豆湯嘛，小姐問我是要煮成泥的還是顆粒的紅豆，
我選了顆粒的，竟然讓我吃到好幾顆超硬的顆粒，
據說是過期或是品質劣等的紅豆才會有這樣的狀況...
紅豆湯裡面的年糕蠻好吃的，
然後紅豆湯非常甜，應該是原本便如此，
我吃不太慣就是了。
葡萄汁和冰抹茶很普通，
對抹茶雖然沒有太大研究，
但以前上過半年的茶道課，喝過不少品質好的抹茶，
只能說他們的抹茶讓我感覺不太順口吧。
以上，因為不僅失望，還吃得蠻氣憤的，
(加上服務費一人要四百耶)
所以當場洋洋灑灑用便條紙寫了一大篇心得，
結帳的時候交給了櫃台 :P
不知道他們看了做何感想......
話說原本對麻布茶房就沒有抱太大期待，
但沒有想到高雄店會差成這樣...
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